BARMAN/BARMAID CDI HORAIRES CONTINUS
Mercure Luxembourg Kikuoka
CANACH, Luxembourg
il y a 5j
source : Moovijob

Missions :

  • Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
  • Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
  • Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
  • Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise Fait de chaque client, un client unique
  • Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
  • Valorise les offres commerciales du moment
  • Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu,
  • Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
  • Met en place et approvisionne le bar
  • Gère les stocks
  • Connaît tous les produits du bar et de la carte
  • Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
  • Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
  • Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
  • Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
  • Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception )
  • Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
  • Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
  • Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
  • Connaît et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
  • Respecte les engagements de la Charte Environnement pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
  • Signaler cette offre d'emploi
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