CHEF DE PRODUCTION-CHARCUTERIE/BOUCHERIE/SALAISON H/F
GROUPE STEFFEN
Route d'Arlon, Luxemburgo
il y a 4j

Description du poste

Passionné par votre métier, vous êtes sérieux et prêt à vous investir pour une maison artisanale de taille humaine ?

N’attendez plus et rejoignez-nous sans tarder !

Vous évoluerez auprès d’une équipe de professionnels dynamiques, heureux de venir travailler dans notre grande famille et à la recherche constante de perfection pour rencontrer les souhaits de nos clients exigeants.

Les missions

  • Vous êtes responsable de la production charcuterie / boucherie / salaison et de son développement : fiches recettes, organisation et optimisation du travail
  • Vous êtes responsables de la bonne coordination des différentes sections
  • Vous assurez une production de qualité dans le respect des règles d’hygiène
  • Vous vérifiez les commandes et les livraisons
  • Vous assurez l’atteinte des objectifs fixés
  • Vous animez une équipe de 12 personnes
  • Profil recherché

    Vous justifiez d'une formation type CATP Boucher / Charcutier.

    Vous bénéficiez d'une solide expérience au sein d'établissements traditionnels et sur un poste similaire.

    Vous bénéficiez d’une aptitude à fédérer les équipes.

    Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité liées au métier.

    Rémunération et avantages attractifs. Possibilité de logement.

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