Chef(fe) de cuisine en CDI à temps plein
Tourist Center Clervaux asbl
Clervaux
il y a 3j
source : jobs.lu

Dans le cadre de nos activités, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI à temps plein Votre mission : Vous serez amené à gérer la production du restaurant et le personnel de cuisine en concertation avec la direction : Concevoir les menus et les cartes ainsi que les fiches techniques.

Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats. Superviser et aider à gérer les dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine.

Intégrer et gérer l’équipe de cuisine. Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous êtes titulaire d’un diplôme de cuisinier et bénéficiez d’une expérience réussie dans une fonction similaire.

Vous êtes passioné par une cuisine de qualité basée sur des produits régionaux et saisonniers. Vous servez de modèle et savez motiver et fédérer vos collaborateurs autour de valeurs communes.

Vous êtes impliqué, organisé et autonome. Notre offre : Nous vous offrons des conditions de travail motivantes. La possibilité de logement pourrait être envisagée.

Les candidatures seront traitées confidentiellement. Prière d’adresser votre CV avec lettre de motivation par voie postale à : Tourist Center Clervaux asbl 11, Grande-Rue L-9710 Clervaux ou à travers le site jobs.lu

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